In der Werbung werden nicht nur Fotos von Lebensmitteln und gekochten oder gebratenen gesucht.

Auch Personen beim im Restaurant oder beim Kochen in der heimischen Küche sind beliebte Agenturmotive.

Warum sollte man da die Foodfotografie nur auf statische Motive beschränken?

Da ich selber seit über 10 Jahren Hobbykoch bin, lag es also nahe beim kochen auch mal selber Model zu stehen. [...]

Foodfotografie bedeutet nicht nur das abfotografieren von Lebensmitteln.

Auch das drumherum oder Utensilien, Porzelan, Geschirr, Dekorationen und Gläser können ein lohnendes Motiv sein, welches meiner Meinung nach auch in die Thematik Food gehören.

So habe ich vor über einer Woche eine kleine fotografische Serie mit Weingläsern gemacht.

Bereits im Dezember hatte ich die ersten Fotoversuche mit Gläsern im Gegenlicht einer Studioblitzanlage gemacht. Die Ergebnisse entsprachen noch nicht zu 100% meinen Vorstellungen. Da mich so etwas wurmt, mußte eine verbesserte Umsetzung in die Tat umgesetzt werden.

Und die klappte mit dem Grundwissen aus dem ersten Shooting bereits hervorragend!
Zumindest bin ich mit der Fotoserie Weingläser sehr zufrieden. Eines davon seht ihr hier:

Zum Einsatz kam eine Softbox 60 x 90 cm die als Gegenlicht eingesetzt wurde. Aufgehelt wurde nciht, da sonst die Konturen im Glas verloren gehen! Das Motiv sieht auf den ersten Blick realtiv einfach aus. Ist in der Umsetzung allerdings viel schwieriger wie man denkt.

Alle drei Gläser wurden zu Beginn mit einem trockenen Küchentuch auf Hochglanz poliert und entstaubt. Ein Glas erhielt einen dunklen Rotwein. Dabei sollte man das Glas und die Weinflasche so halten, daß kein Wein beim einschenken schwappt und sichtbare Weinränder in Form von Feuchtigskeitsschlieren hinterläßt. Insbesondere bei älteren Weinen kann der Glizeringehalt recht hoch sein, was eine Art von Fettfilm hinterlassen kann. Solche Fehler lassen sich auch im Nachhinein nur schwer weg retuschieren.

Danach werden die Gläser mit Baumwollhandschuhen in Position gebracht. Wer auf die Handschuhe verzichtet, wird auf den Fotos vereinzelt seine Fingerabdrücke erkennen.

Wenn alles wunschgemäß positioniert ist geht es an den Bildausschnitt. Hier ist eine Kamera mit Gitternetzlinien auf der Mattscheibe sehr hilfreich. Bei meiner Nikon D300 kann ich diese ein und ausschalten. Bei schlechten Licht können die Gitter sogar in rot beleuchtet werden. Optimal für eine saubere Ausrichtung eines grafischen Motives.

Dabei kommt ein stabiles Dreibeinstativ mit Dreiwegeneiger zum Einsatz. Dreiweigeneiger sind meiner Meinung nach exakter als ein Kugelkopf. Und im Studio kommt es ja nicht auf Schnelligkeit, sondern Präzision an.

So entstand eine kleine Serie von einzelnen und mehreren Weingläsern mit und ohne Rotwein aber immer im Gegenlicht. Ein Aufnahmetisch würde hier die Motivreihe sicherlich noch bereichern können. Für solch einen habe ich derzeit leider keine räumlichen Möglichkeiten. So musste ich mich auf Detailaufnahmen beschränken. Dennoch bin ich mit dem Ergebnis sehr zufriden. Ein Motiv das durch seine grafische Linien und Formen wirkt.

Das zweite Motiv ist ein handgeschriebenes Rezept über einen Weihnachtsstollen. Das Rezept stammt von meiner verstorbenen Schwiegermutter. Diese machte in jungen Jahren eine Ausbildung im Gastgewerbe. In der Ausbildung trug sie die erlernten Rezepte in ein Kochbuch handschriftlich ein.

Die älter wirkende Handschrift und das leicht vergilbte Papier regten mich zu einem Stillleben mit historischer Patina an. Passen dazu unterstreicht dies auch der stark gebrauchte Holz-Kochlöffel. Für etwas Dynamik die Kamera etwas schräg gehalten. Per Lightroom wurde noch etwas Vignettierung eingebaut. Wenn schon nostalgisch, dann schon richtig. Und fertig ist ein nostalgische Foodmotiv.

Foodfotos müssen nicht immer Lebensmittel und Essen zeigen. Foodfotos sind oft penibel aufgebaute Inszenierungen.

Bereits vor ein paar Wochen habe ich über meine ersten Versuche in der Foodfotografie berichtet.

Die ersten Ergebnisse waren schon ganz brauchbar und einige davon konnte ich auch schon bei Bildagenturen verkaufen. Ob sich daraus Verkaufsrenner entwickeln wird man allerdings erst nach 6 bis 12 Monate sagen können.

Bei Bildagenturen haben Foodfotos einige Vorteile gegenüber der Peoplefotografie. [...]

Eigentlich habe ich nun genug Winter gehabt.

Von mir aus kann es nun milder werden.

Zum einen damit endlich die Baustelle auf unserem Balkon ein Ende findet und der Plattenleger endlich die paar Fliesen verlegen kann und somit sein Werk beenden kann.

Seit fünf Monaten mit Blick auf ein Baugerüst ist nicht gerade das was man sich unter einem tollen Ausblick vorstellt. [...]

Vor ein paar Tagen gab es noch einmal einen sehr frostigen Wintermorgen.

Auf dem Weg zur Arbeit gibt es im Industriegebiet meist wenig interessante Fotomotive.

Lediglich im warmen Licht der aufgehenden Sonne erstrahlen viele graue Motive plötzlich.

Aber an diesem kalten Morgen gab es in den Seitenstraßen noch keine Sonnenstrahlen. [...]

Im Januar war ich fotografisch sehr produktiv, weswegen ich allerdings weniger zum bloggen gekommen bin.

Aber was bringt das bloggen über die Fotografie, wenn man keine praktische Erfahrung hat?

So gab es auch schon die ersten Praxisberichte aus der improvisierten Studiofotografie. [...]

Mein letzter Artikel ist nun schon über eine Woche her.

Diese ungewohnt lange Zeitspanne lag allerdings nicht an Fasching oder Fasnet. Im Gegenteil. Ich bin sogar ein 100%iger Faschingsmuffel.

An den letzten beiden Wochenenden war ich fotografisch extrem aktiv und in punkto Stockfotografie sehr produktiv.

Insbesondere das letzte Wochenende hatte es in sich. [...]

Vor einigen Wochen musste ich mich in der Foodfotografie versuchen.

Was soll da so schwer sein, wenn man Lebensmittel fotografiert?

Na ja, in der Praxis stellt sich dieses Fotothema dann doch wesentlich aufwändiger dar als die meisten denken werden. [...]

Nach dem ich nun mein Mini-Fotostudio seit über einen Monat eingereichtet habe, sind auch einige Fotoshootings vergangen.

Bei jedem Shooting habe ich Neues dazu gelernt und konnte so bei den folgenden Shootings weitere Feinheiten verbessern.

Dem Laien ist sicherlich oft nicht bewusst was man alles beim Fotografieren falsch machen kann?

Erfahrung ist da wohl einer der wichtigsten Lehrmeister. Und da jedes Fotomotiv andere Anforderungen an den Fotografen stellt, sind manche Dinge leider nicht 1:1 übertragbar. So auch in der Studiofotografie und Fotografie von Menschen. [...]

Ein Monat ist schon wieder vorbei und es mal wieder Zeit für die nächste Statistik-Auswertung.

Im Februar wäre der zweite Jahrestag des Blog über Fotografie. Da wäre zum anstehenden kleinen Feiertag die ein oder andere Steigerung ganz angebracht?

Und tatsächlich gab es im Januar bereits in vielen Bereichen spürbare Steigerungen. [...]